Capo ClaudioUnser Chef Claudio, der der Inhaber des Antica Cantina ist, wacht immer über das Team. Er ist immer nah am Gast und sich für keine Clownerei mit den Kleinsten zu schade.
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Chefkoch DimiChefkoch Dimi hat immer ein Lächeln auf den Lippen und ein Rezept im Kopf, nein natürlich nicht nur eins, hunderte! Er verrät sogar das ein oder andere auf der Seite Rezepte.
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